Op tweede paasdag beginnen we weer met onze maandelijkse (misschien vaker!) BBQ's op het terras. Zelf bulgogi en buikspek grillen op de tafelbarbecue. Op de tafel komt rijst, slabladeren, veel bijgerechten en sausjes. Mooie pakketjes maken van al het lekkers en smullen maar! Reserveren kan om 16:30u … [Lees meer...] overKorean BBQ op 2de Paasdag
koreanfood
Hoe eet je nu eigenlijk op zn koreaans?
We leggen altijd graag aan tafel uit wat koreaans eten is en hoe je het dan vervolgens eet. Een traditionele koreaanse maaltijd bestaat uit verschillende elementen: soep, rijst, vlees/vis/tofu en bijgerechten. Hierin komen zoute, zure, zoete en pittige smaken in terug. Deze stijl van eten komt terug … [Lees meer...] overHoe eet je nu eigenlijk op zn koreaans?
Happy new year!!
Bij Seoulmates vieren we drie keer per jaar Nieuwjaar. Op 31 december om 16u (koreaanse tijd 00.00) en om 24u en vandaag! Vandaag is het Nieuwjaar volgens de maankalender zoals deze in (zuidoost) azie gebruikt wordt. Dit jaar is het jaar van het varken. Traditioneel brengt het varken voorspoed, de … [Lees meer...] overHappy new year!!
Winters weer… Kom je lekker verwarmen aan een kom bibimbap!
Sneeuw in Leeuwarden... Sneeuwarden. Ideaal winters weer voor een hete kom bibimbap. Deze natuurstenen kom verwarmen we in de oven, daarna vullen we deze metrijst en lekker veel groentjes. Afgetopt met rundvlees, buikspek, een eitje of gemarineerde tofu en onze heerlijke huisgemaakte bibimbap … [Lees meer...] overWinters weer… Kom je lekker verwarmen aan een kom bibimbap!
BTS filmactie! Ontvang een gratis gerecht op vertoon van je filmkaartje.
Op zaterdagmiddag draait om 15 u de nieuwe BTS film in Tivoli op de Nieuwestad in Leeuwarden. Daarom hebben we speciaal voor jou een actie. Op vertoon van je pathékaartje krijg je een gratis small gerecht van ons, bij besteding van minimaal € 12,50. Deze actie loopt tot … [Lees meer...] overBTS filmactie! Ontvang een gratis gerecht op vertoon van je filmkaartje.
Koreaans eten op tweede kerstdag
Restaurant Seoulmates is op tweede kerstdag geopend vanaf 16.00 uur. Wil jij met je familie of vrienden wel eens iets anders eten met kerst?? Koreaans eten is de perfecte manier om je kerstdiner te beleven. Koreanen houden van delen en we zetten graag de tafel vol met de lekkerste gerechten zodat … [Lees meer...] overKoreaans eten op tweede kerstdag