Soju is van oudsher een heldere, 20-24 procent alcoholhoudende borrel die vaak gemaakt wordt van rijst. Het is een Koreaans drankje die ook veel wordt gedronken in Japan en China. Het is een wodka-achtige drank een heeft net als wodka een hele neutrale smaak, maar niet het brandende gevoel op de … [Lees meer...] overSoju!
koreanfood
Korean Fried Chicken
De korean fried chicken is een Koreaans gerecht van kipvleugels met een zoete, licht pittige, sticky saus. In het Koreaans word dit gerecht Dakgangjeong genoemd, Dak betekent kip en Gangjeong is een traditionele zoetigheid in Korea. De Korean Fried Chicken is een gefrituurd kipgerecht met een … [Lees meer...] overKorean Fried Chicken
Kimchi!
Kimchi is een collectieve term voor groentes die gezout, gekruid en gefermenteerd zijn. Door de jaren heen heeft niet alleen Kimchi maar het fermentatieproces an sich steeds meer aandacht gekregen, aangezien het wordt erkend als een gezond gerecht met probiotica. Veel mensen gelooft dat het een … [Lees meer...] overKimchi!
Valentine’s day!!
Ben jij samen met jouw s(e)oulmate opzoek naar een gezellige valentijns? Kom het vieren onder het genot van een Korean cocktail, deze cocktail word in Korea ook wel gezien als de “first date” cocktail. Voor deze avond hebben wij een speciaal menu gecreëerd dat bestaat uit onze borrelplank, een … [Lees meer...] overValentine’s day!!
Kerst vier je met je seoulmates bij Seoulmates
Al plannen gemaakt voor de kerst? Wat dacht je van korean BBQ bij Seoulmates? We hebben nog plek op tweede kerstdag! Bulgogi, buikspek, kimchi jiggae, misosoep, veel bijgerechten, rijst en sla. Inclusief een glas bubbels en een toetje voor € 31,50 per persoon. Reserveren per mail : … [Lees meer...] overKerst vier je met je seoulmates bij Seoulmates
Celebrate Xmas at Seoulmates
At 26 and 27 december (2nd and 3rd XMAS day) we offer korean BBQ. Come celebrate with family or friends or who ever you call your seoulmates! Costs are € 31,50 incl a glass of bubbels and dessert. The BBQ will contain bulgogi, porkbelly, kimchi jiggae, misosoup , lots of banchan, rice and lettuce. … [Lees meer...] overCelebrate Xmas at Seoulmates